Verplichte stalling voor vogelgriep: wat hobbykippenhouders moeten weten

Vogelgriep en verplichte stalling: waar je aan moet denken als je kippen houdt

De dagen worden korter, de temperaturen dalen en trekvogels zijn al vertrokken naar warmere oorden in Zuid-Europa of Afrika. Deze omstandigheden werken echter ook uitbraken van vogelgriep in de hand. Lees in onze blogpost wat kippenhouders moeten weten over de besmettelijke ziekte en de daarmee samenhangende verplichte pluimveehouderij.

Waar komt vogelgriep vandaan en waarom lijkt het toe te nemen?

Dit is nog steeds een controversieel onderwerp. Terwijl de brancheorganisatie vogelgriep omschrijft als een infectieziekte die wordt veroorzaakt door wilde vogels, zien veel dierenwelzijnsorganisaties deze steeds vaker voorkomende besmetting als een gevolg van de intensieve veehouderij. Decennia lang waren deze uitbraken seizoensgebonden en was de ernst van de infectie milder. Momenteel verandert het infectiegedrag. Een infectie met de hoogpathogene H5N1-stam is ernstiger en doodt duizenden dieren. Er zijn nu het hele jaar door epidemieën. Het is duidelijk dat de omstandigheden waaronder veel dieren in afgesloten ruimten worden gehouden en de enorme wereldwijde uitwisseling van goederen in de pluimvee-industrie de verspreiding van de infectie bevorderen.

Vogelgriep treft niet alleen wilde vogels, maar ook gedomesticeerde kippen, kalkoenen en kwartels.

De termen vogelgriep en vogelgriep worden beide vaak gebruikt. Vogelgriep wordt veroorzaakt door aviaire influenzavirussen (AI-virussen) en is een dierziekte waarvoor een aangifteplicht bestaat. Vogelgriep bedreigt niet alleen wilde vogels, maar ook kippen en ander pluimvee. De virussen worden overgedragen via direct of indirect contact, bijvoorbeeld via uitwerpselen. Ook eieren van besmette dieren kunnen het virus bevatten. Daarnaast kunnen honden en katten besmet raken door het eten van besmette dieren of hun uitwerpselen.

In Duitsland zijn dit jaar al verschillende uitbraken gemeld. Volgens het Friedrich-Loeffler-Institut (FLI) zijn er gevallen geweest in Mecklenburg-Vorpommern, Saksen-Anhalt, Saksen en Beieren. In alle gevallen ging het om gedomesticeerde ganzen of eenden. Er zijn de afgelopen maanden ook geïsoleerde uitbraken geweest in buurlanden.

Vooral voor hobbypluimveehouders lijkt het onderwerp vogelgriep en verplichte stalling echter ondoorzichtig. Wat betekent het nu echt als er een uitbraak in de buurt is en hoe moet de ophokplicht volgens de wettelijke voorschriften worden uitgevoerd?

Dit zijn de symptomen van vogelgriep bij kippen

De symptomen van besmette kippen zijn in eerste instantie aspecifiek. De dieren weigeren voedsel en water en zien er lusteloos uit. De volgende symptomen komen ook meestal voor bij vogelgriep:

• Onbalans
• vasthouden van water
• Afscheiding uit de snavel en ogen
• Slijmerige, groene diarree
• Doffe, gerafelde veren
• Kortademigheid
• Koorts

De infectie kan ook de legprestaties beïnvloeden. Ofwel leggen de kippen geen eieren meer, ofwel zijn ze misvormd en hebben ze een dunne schaal. In het geval van bijzonder agressieve virussen sterven de dieren meestal binnen enkele dagen. Mensen zijn zelf geen geschikte gastheer voor het virus. Er zijn nu echter de eerste gevallen waarbij het virus is vastgesteld bij mensen die zeer nauw contact hadden met besmette kippen. Het risico wordt echter als zeer laag beschouwd. Het is daarom belangrijk om niet in paniek te raken wanneer vogelgriep wordt gemeld, omdat het ondanks vogelgriep nog steeds veilig is om eieren of kippenvlees te eten. Het virus wordt gedood bij temperaturen boven 70 graden Celsius.

Wat verplichte stalling betekent voor hobbykippenhouders en welke boetes ze kunnen krijgen

Als meer dan twee procent van de dieren in de kudde sterft, moet contact worden opgenomen met de plaatselijke dierenartsenpost om de oorzaak op te helderen, aldus de Veterinaire Kamer van de Noordrijn. Vermoedelijke gevallen van vogelgriep moeten echter altijd worden gemeld bij de relevante autoriteiten. Als dit bevestigd wordt, wordt er een beschermingsgebied van drie kilometer en een toezichtgebied van tien kilometer ingesteld rond het uitbraakgebied. In deze gebieden is het vaak verplicht om pluimvee binnen te houden. De Europese Autoriteit voor Voedselveiligheid (EFSA) adviseert dat honden en katten niet vrij mogen rondlopen in de getroffen gebieden om contact met besmette vogels te vermijden.

Om de verspreiding van vogelgriep tegen te gaan, is het niet alleen verplicht voor grotere boerderijen, dierenparken en dierentuinen, maar ook voor hobbyboerderijen. Dit betekent dat kippen die normaal buiten rondscharrelen binnen moeten blijven. Dit geldt zonder uitzondering. Dit is om ervoor te zorgen dat ze geen contact hebben met wilde dieren.

Als het nodig is, mogen onze gevederde vrienden in een omheinde ren verblijven die aan de bovenkant is afgesloten. Het is belangrijk dat ze geen contact hebben met wilde vogels of hun uitwerpselen. De regels kunnen per regio verschillen. Controleer daarom op de website van het verantwoordelijke district of de federale staat wat in uw regio van toepassing is.

Wie het bevel niet naleeft, moet rekenen op strenge straffen. Een overtreding van de verplichting om dieren binnen te houden kan worden bestraft als een administratieve overtreding met een boete van maximaal 30.000 euro.

Waarom verplichte stalling problematisch kan zijn

Om te voorkomen dat het virus zich verspreidt, worden dieren in de kudde gedood als het virus wordt gedetecteerd - ongeacht of ze gezond of besmet zijn. Dierenwelzijnsorganisaties zijn hier bijzonder kritisch over. Velen zijn voorstander van het isoleren en behandelen van besmette dieren in plaats van ze massaal te doden. In overleg met de autoriteiten hebben bijvoorbeeld een verbod op bezoeken aan de dierentuin van Berlijn in 2022, strikt hygiënemanagement, isolatie van besmette dieren en het testen van bedreigde dierenpopulaties ervoor gezorgd dat de dierentuinbewoners niet hoefden te worden gedood. Professor Karina Reiß van het Universitair Medisch Centrum Schleswig-Holstein bekritiseerde de massale ruiming tijdens de uitbraak van vogelgriep in 2016 en zei dat het meer een geval van actionisme was, vooral wanneer ziekteverwekkers in de praktijk worden gedetecteerd, maar niet leiden tot de dood van de dieren. Dit komt omdat er verschillende ziekteverwekkers zijn bij vogelgriep, die niet allemaal als zeer agressief worden beschouwd.

Het wordt ook problematisch als dieren - die normaal gesproken buiten leven - alleen een kleine stal hebben voor de nacht. Als verplichte stalling wordt voorgeschreven, is het misschien niet meer mogelijk om aan de behoeften van de dieren te voldoen. Het is daarom raadzaam om een goed omheinde buitenruimte voor de dieren te creëren, zodat ze ook tijdens de ophokperiode voldoende ruimte hebben. Om verveling tijdens de ophokperiode te voorkomen, moeten houders van hobbykippen ervoor zorgen dat ze genoeg te doen hebben. Een stofbad met CumbasilMite® kan de stemming van de dieren verlichten en de bewegingsbeperkingen verlichten. Hierdoor kunnen ze hun aangeboren instinct om bij elkaar te kruipen voortzetten en worden ze tegelijkertijd beschermd tegen veel parasieten. De nattigheid waar dieren in de winter last van hebben, wordt verbeterd door de binding van vocht uit de mineralen. Je kunt meer te weten komen over activiteiten voor kippen in de winter in onze blogpost.

Is vaccinatie tegen vogelgriep verplicht in Duitsland?

Er is momenteel geen verplichte vaccinatie tegen vogelgriep in Duitsland en pas sinds februari 2023 staat de EU toe dat landen überhaupt vaccineren. Vanuit ons oogpunt zou deze maatregel ook meer overwogen moeten worden voor industriële landbouwmethoden, omdat de omstandigheden daar veel problematischer zijn als het gaat om het bieden van bescherming aan de dieren.

Hoe vogelgriep en andere ziekten in het kippenhok te voorkomen

Zelfs contact met besmette dieren of besmettingshaarden maakt niet elk dier meteen ziek. Hoe robuuster en gezonder de dieren zijn, hoe beter ze beschermd zijn tegen infecties. Daar horen optimale voeding en een liefdevolle omgeving bij. Het klimaat in de stal en vooral de bodembedekking moet zo droog mogelijk zijn. Maak het hok regelmatig schoon en verwijder alles wat rot kan veroorzaken. Zitstokken en voer- en waterautomaten moeten ook regelmatig worden schoongemaakt. De volgende preventieve maatregelen kunnen worden genomen om de dieren te beschermen tegen vogelgriep:

• Bescherm het hok tegen onbevoegde personen
• Vermijd bezoekers van andere pluimveebedrijven
• Houd voer (inclusief gevallen fruit), strooisel en drinkbakken veilig zodat er geen contact is met wilde vogels
• Gebruik alleen kleding en schoenen die in het kippenhok gedragen zijn en was ze regelmatig
• Houd de gezondheid van de dieren in de gaten

Vooral in koudere seizoenen is het immuunsysteem van kippen net zo belangrijk als dat van mensen. Omdat er in de winter een gebrek is aan wilde en weidekruiden met hun waardevolle ingrediënten, kan het raadzaam zijn om de dieren bij te voeden. OnsKE-Kräuterextrakt met 50 wilde kruiden is precies wat je nodig hebt. De waardevolle ingrediënten van de gefermenteerde kruiden compenseren dit tekort. Ons kruidenferment kan ook worden gebruikt om de biologie in de stal te reguleren. Een positief stalklimaat zorgt voor een goede afweer en beschermt tegen infecties. Spuit het kruidenextract (100ml per 1000ml water) op alle oppervlakken en nesten met behulp van een bultspuit. Omdat de kippendarm ook essentieel is voor het natuurlijke afweersysteem van de dieren, raden we onze blogpost over gefermenteerd voer aan.